Крыжовник “Краснославянский”

Любителям крыжовника непременно захочется высадить и вырастить на своем садовом участке ягодную культуру, дающую стабильный и хороший урожай. Одной из таких является крыжовник Краснославянский с запоминающимися вкусовыми свойствами.

Крыжовник Краснославянский – это результат трудов отечественных селекционеров Ленинградской плодоовощной опытной станции – (О. А. Медведева и И. С. Студенская). Вывели плодовый кустарник более 30 лет назад путем скрещивания двух видов – Орегона и Авенариуса. С 1992 года сорт числится в Госреестре селекционных достижений РФ, а также разрешен к использованию. Выращивать культуру рекомендуется в разных климатических регионах – Центральный, Волго-Вятский, Северо-Западный.

Сортовой крыжовник представляет собой среднерослый кустарник, вырастающий до 100-150 см. Для кустов характерны слабораскидистая и компактная крона, пряморастущие побеги, коричневые у основания и светло-зеленые сверху, сильно усыпанные острыми шипами, а также маленькие почки, растущие слегка отклоненными от побегов. Кроме того, кустарники наделены умеренной загущенностью изумрудно-зеленой листвой с матовой поверхностью. В период цветения кусты покрываются желтоватыми цветочками, напоминающими колокольчики. Каждая цветочная кисть состоит из нескольких цветов.

Повышенная самоплодность сорта (до 49%) позволяет высаживать его без вспомогательных кустов-опылителей на участке.

Ягоды крыжовника довольно крупные. Средняя масса составляет 3,9-6 г. Форма ягод правильная – округлая или округло-овальная с гладкой поверхностью и легкой опушкой. Спелый крыжовник наделен красивым окрасом – темно-вишневый, равномерный, с едва заметными прожилками. Кожура у ягод тонкая, но прочная с легкой бархатистостью.

Предназначение у ягод универсальное – их едят свежими, добавляют в выпечку, перерабатывают на варенье, джемы и мармелады, а также замораживают. Крыжовник легко переносит транспортировки, а также может храниться в холодильнике до 4-6 суток. Если снять ягоды на этапе технической спелости, то их лежкость увеличится вдвое. Перевозить собранный урожай рекомендуется в деревянной или пластиковой таре.

Вкусовые и товарные свойства сорта отличные. Мякоть ягодок мясистая, мягкая, малозернистая и сочная. Во вкусе крыжовника преобладает десертная сладость, гармонично сочетающаяся с незаметной кислинкой. Аромат у ягод слабый, но приятный. В мякоти присутствует до 11% сахаров и 2% кислоты.

Крыжовник Краснославянский характеризуется средними сроками созревания. Спустя 2 года после высадки кустарник начинает давать плоды. На самые высокие урожаи можно рассчитывать на 6-7-м году роста растения.

Дегустировать вкусные ягодки можно в 20-х числах июля. Пик плодоношение приходится на конец июля – начало августа. Переспевшие ягодки могут осыпаться, поэтому лучше их снимать на этапе технической зрелости. Спеют ягоды дружно.

Показатели урожайности средние. Выполняя все агротехнические рекомендации, с 1 куста за сезон можно снять 6 кг крыжовника. В промышленных масштабах урожайность также радует – 150-160 ц с 1 га.

Благоприятным сезоном для посадки крыжовника Краснославянского считается осень – с 15 сентября до 5 октября. В это время корневище быстро адаптируется. За 30-50 дней до посадки вносятся удобрения.

Саженцы лучше покупать в возрасте 1-2 года. При этом тип корневой системы значения не имеет (открытая/закрытая). Идеальный саженец – это 2-3 отростка высотой около 40-50 см и развитым корнем (длина более 13-16 см). При посадке саженцев следует обязательно соблюдать дистанцию. Между кустиками должно быть расстояние до полутора метров, а от деревьев – 250-300 см. Опытные аграрии советуют высаживать саженцы недалеко от изгородей, которые смогут защитить кустарники от нежелательных сквозняков и порывистых ветров.

Выращивание и уход