Слива Золотая капля – старинный сорт, ведущий свою историю с конца XVIII века. Однако он пользуется популярностью и у современных садоводов благодаря невероятно вкусным плодам, неприхотливости выращивания и высокой устойчивости ко многим заболеваниям и вредителям.
Слива “Золотая капля”
1200 ₽
- Авторы : Англия
- Появился при скрещивании : Яичная желтая x Реколор зеленый
- Синонимы названия : Golden Drop, Желтая Капля
- Сроки созревания : поздняя
- Размер плода : средние
- Вес плода, г : 70
- Тип роста : среднерослый
- Самоплодность : самобесплодный
- Назначение : универсальное
- Крона : округлая
- Высота дерева, м : до 7
- Форма плода : овальная
Доступно для предзаказа
Описание
История выведения
Принято считать, что культура была выведена в английском графстве Суффолк садовником Г. Коэ. Сорт появился в результате скрещивания слив Яичная желтая х Реколор зеленый. Часто при описании можно встретить синонимичный вариант названия на английском языке – Golden Drop.
Описание сорта
Золотая капля относится к домашнему виду слив. Это универсальный высокоурожайный сорт. Характеризуется средней зимостойкостью, но может выдерживать морозы до -35 градусов. Обладает прекрасным иммунитетом ко многим, в первую очередь грибковым заболеваниям. Многолетний вид, но принадлежит к недолговечным сортам слив.
Культура представляет собой среднерослое дерево высотой до 7 метров. Крона округлая по форме, побегам присущ пепельно-серый с красноватым оттенком цвет. Листья темно-зеленого с серебристым отливом окраса, овальные по форме, складываются вверх. Почки крупные, непримятые, удлиненные и заостренные. Цветы имеют белый окрас, расположены по одному или парами.
Характеристика плодов
Плоды овальной формы, среднего размера, весом до 70 г. В состоянии зрелости они окрашиваются в желтый цвет. Кожица тонкая, плотная, золотисто-желтого цвета с зеленым отливом, на ней могут присутствовать зеленые пятна и полоски. Каждая слива в фазе зрелости покрыта густым беловатым налетом. Брюшной шов плода описывается как широкий и мелкий.
Вкусовые качества
Для плодов характерна сочная, мясистая, золотисто-желтая мякоть, которой присущ средний по интенсивности аромат. Вкус слив Золотая капля сладкий, сахаристый, десертный, чуть кисловатый у семени. Овальная, немного плоская косточка хорошо отделяется от мякоти. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде и для приготовления десертных блюд. Плоды могут хорошо храниться в прохладном помещении до ноября, при транспортировке отлично сохраняют внешний вид и вкусовые качества.
Созревание и плодоношение
Сливы сорта Золотая капля зацветают в мае. Дерево начинает плодоносить, как правило, на третий год. По срокам созревания сорт относится к поздним. Период интенсивного плодоношения приходится на конец августа – начало сентября. Плоды в зрелом состоянии могут долго висеть на дереве, но часто растрескиваются от затяжных дождей.
Урожайность
Культура характеризуется высокой урожайностью. Средние показатели составляют 60 кг с одного плодового дерева. В условиях произрастания в южных регионах, например, на территории Крыма, эти показатели возрастают.
Самоплодность и необходимость опылителей
Сорт относится к самобесплодным. Для образования плодов ему необходимы посаженные рядом другие сорта слив. Идеальными опылителями данной культуры считаются Ренклод Альтана, Ренклод зеленый, Виктория, Анна Шпет, Ренклод де Баве, Кирк. Может опыляться и другими сортами, которые совпадают по срокам цветения.
Выращивание и уход
Золотая капля принадлежит к светолюбивым сортам. Идеальных вкусовых качеств дерево достигает при размещении на южных склонах в защищенных от ветров местах. Высаживать саженцы рекомендуется в марте или в мае. Посадку можно проводить и в осеннее время до наступления заморозков.
Оптимальная высота однолетнего саженца –130-160 см, размеры посадочной ямы – не менее 80х60 см, а расстояние между сливами должно составлять около 4 м.
Слива Золотая капля – неприхотливый сорт, но 2 раза в год нуждается в обрезке. Весной этот процесс носит формирующий характер, а в осенний период – санитарный. Первую формирующую обрезку следует проводить не ранее чем через год после посадки в открытый грунт. Необходимо удалить часть ветвей во избежание загущения кроны, волчки (вертикальные ветви, не несущие плодов) и иногда подрезать центральный проводник. После обрезки места срезов надо обязательно обработать садовым варом или древесным углем.
Похожие товары
