Груша Блютберн, также известная как Blut birne, Blutbirne, Блютбирн, красномясая, является одним из самых интересных и необычных сортов. Этот сорт был выведен в Германии и отличается своей универсальностью назначения.
Деревья этого сорта могут достигать высоты до 3,5 м. Крона груши густая, аккуратная и компактная. В начале вегетации верхняя часть молодых побегов приобретает красный цвет, что добавляет эстетическую привлекательность этому сорту.
Характеристика плодов
Плоды груши достигают массы от 100 до 150 граммов. Они имеют вытянуто-грушевидную форму и зелено-желтую окраску с красно-серой, довольно необычной пигментацией. Кожица плода очень плотная, что делает его хорошо транспортируемым.
Вкусовые качества
Груши этого сорта имеют прекрасный вкус, а их мякоть обладает особой темно-розовой окраской с красной пигментацией, что придает ей особую привлекательность. Мякоть очень нежная и маслянистая. Вкус этого сорта сладкий, а аромат напоминает запах корицы. Сорт получил высокую дегустационную оценку – 5 баллов.
Созревание и плодоношение
Груша этого сорта начинает плодоносить на третий год после посадки, периодичность плодоношения у этого сорта является регулярной. Созревание плодов происходит в первой половине сентября, что делает эту грушу одним из самых ранних сортов.
Выращивание и уход
Груша Блютберн отличается высокой урожайностью, что делает ее очень популярной среди садоводов. Для успешного выращивания этого сорта необходимо обеспечить ему достаточно пространства для развития.
Сажать деревья рекомендуется на расстоянии 4-5 метров друг от друга. Культура предпочитает хорошо освещенные места и почвы со слабой кислотностью. Посадка проводится весной или осенью.
Уход за сортом заключается в регулярном поливе и подкормке растения минеральными удобрениями. А также необходимо проводить обрезку кроны для формирования и поддержания ее компактности.
Устойчивость груши к болезням оценивается как средняя. Для предотвращения возможных заболеваний следует проводить профилактическую обработку растений специальными препаратами.